L’Orso Bianco gelateria artigianale di Aversa, nasce dalla passione per la qualità e per i prodotti autentici ”come quelli di una volta”.

Il nostro obiettivo è quello di offrirvi un gelato artigianale che abbia tutte le proprietà nutrizionali delle materie prime che vengono utilizzate, per  fare ciò ci forniamo dai migliori consorzi di FRUTTA BIO e scegliamo le migliori aziende produttrici, evitando così aggiunta di emulsionanti o additivi.

Siamo una delle rare realtà in gelateria ad usare una base per il gelato fatta con ingredienti semplici e genuini come il:
-latte fresco intero (Granarolo)
-panna fresca di origine animale
-zucchero integrale
-farine di carrube e guar (farine pregiate che servono a dare struttura al gelato)

Misceliamo la nostra base alle materie prime d’eccelenza come il cacao DOMORI (72% Ariba dall’Equador o Sambriano), la nocciola Piemonte IGP non tostata per dare al vostro palato il sapore più autentico della nocciola, la mandorla siciliana della Val di Noto, il pistacchio di Bronte puro 100% e creme che prepariamo a mano nel nostro laboratorio come la squisita Delizia Sorrentina, il nostro Cubano…beh tutti da provare.

Diamo il massimo anche nei gusti alla frutta, che scegliamo accuratamente e solo in base alla stagionalità,100% BIO esclusivamente limone di Sorrento, fragole anabelle e anais, pesche nettarine o percoche, mandarino lucano e tutto il meglio che offre la terra, parte integrante della vita dei titolari dell’Orso Bianco che possiedono ancora oggi un azienda agricola.
Il nostro è il gelato della tradizione, fatto con ingredienti sani e genuini, per preservare la salute e il benessere dei nostri clienti non sono presenti: additivi chimici, coloranti, grassi idrogenati, edulcoranti, conservanti ed aromi artificiali, estratti chimici e tutto quello che l’industria alimentare offre per alterare i sapori.

Crepes

Le nostre crepes sono buonissime, provale al cioccolato con passion fruits.
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Waffel

Come resistere ai nostri waffel preparati con creme, gelato e sciroppi o anche con futta serviti caldi.
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Macedonia

Frutta scelta di stagione sempre fresca per le nostre speciali macedonie.
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Granite

Le nostre granite sono prodotte con ingredienti di prima scelta e naturali.
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Gelato artigianale

Vieni a gustare i nostro gelato artigianale, scegli il gusto che preferisci.
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ti sorprenderemo con le nostre specialità sempre fresche e fragranti proprio come piacciono a te

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Ad Aversa in Piazza Vittorio Emanuele III, 31